Magamraismerő

Írja: Dr. Aschenbrenner Zsuzsanna

Gasztro-tréning


Meséltem már arról, hogy minden hónap végén családilag beülünk valahová, és a fehér asztal mellett lezárjuk és értékeljük a mögöttünk hagyott időszakot. Meg egy kicsit „csapatépítünk” is.

Ma is megküzdöttünk az elemekkel. Mármint a gasztronómiaiakkal. Ez még mindig jobb, mint a családbeli viharok. Olyanok is akadnak bőven egy ilyen sokszínű, alapvetően vállalkozó szellemű családban, mint a miénk.

Mint minden olyan családban, ahol a fókusz a változtatáson, a vállalkozáson, a mérlegelésen, az ismeretlen bevállalásán, a döntések időben történő meghozatalán van. Vagyis életünk aktív, felelős alakításán és az előre tekintésen.

Ez nagyon nem könnyű, sokszor kifejezetten kényelmetlen, sőt fájdalmas élethelyzeteket és szituációkat szül. (Nem így a komfortzóna, amely kellemes langymeleg, ugyan kicsit unalmas, de legalább ismerős…)

Szóval az ismeretlen választása, a bizonytalan bevállalása nem rózsaszín leányálom.

De csak ez visz előre, és ebben van a fejlődés kulcsa.

A fotó magyarázatot igényel: a mai (gasztro)tréninghez nem egy könyvtárat választottunk, és nem Julcsi lőtte a szelfit.

Dr. Aschenbrenner Zsuzsanna

Dr. Aschenbrenner Zsuzsanna